giver suppen mere smag, uden at det er nødvendigt at tilsætte en masse fedtstof.
Trin 3: Tilsæt grøntsager og vand
Tilsæt gulerødder, squash, selleri, tomater, kål og kartoffel. Bland grundigt, og hæld derefter vand eller grøntsagsbouillon i, indtil ingredienserne er dækket. Tomaterdåse
Tilsæt salt, peber og krydderier efter eget valg. Bring blandingen i kog, og skru derefter ned for varmen.
Trin 4: Lad det simre
Dæk gryden delvist til og kog i cirka 25 til 35 minutter ved middellav varme. Tjek om retten er færdig ved at stikke en gaffel
