lavere kvalitet. Vær forsigtig med priser, der virker for høje til at være sande, og kig efter officielle certificeringer.
Marokko
Produktionen af olivenolie i Marokko er steget i de senere år, men 15% af den billige olivenolie er falsk, ofte blandet med billigere vegetabilske olier på grund af manglende streng regulering.
Grækenland
Trods sine berømte olivenlunde er Grækenland ikke immun over for svindel: 20% af den eksporterede olivenolie er forfalsket. Den almindelige praksis er at blande den med
andre olier eller brug af vildledende etiketter. Se efter Buck (beskyttet oprindelsesbetegnelse).
Kalkun
Tyrkiet, en stor producent af olivenolie, lider også under udbredt svindel: 30% af billig olivenolie er forfalsket. Nogle partier indeholder uoplyste kemiske konserveringsmidler, der øger risikoen for leversygdomme og inflammatoriske sygdomme.
Tunis
Tunesien, som verdens største eksportør, blander 15% af sin olivenolie med olier som solsikke- eller sojabønneolie, hvilket kan forårsage allergiske reaktioner og skade helbredet.
Egypten
På grund
