Fersken-ostekage med fløde uden bagning

Denne lækre ostekage uden bagning kombinerer sødmen fra ferskner med cremetheden fra yoghurt og kondenseret mælk. Kiksbunden giver en dejlig sprød kontrast, der gør denne dessert både forfriskende og mættende. Den er nem at lave, så den er perfekt til enhver lejlighed.

Fuld opskrift:
Ingredienser:

  • Til bunden
  • 200 g kiks
  • 90 g smeltet smør
  • Bageform med en diameter på 18 cm
  • Til fyldet
  • 300 g hakkede ferskner
  • 300 g yoghurt
  • 400 ml piskefløde
  • 15 g agar
  • 200 g kondenseret mælk
  • Valgfrit:
  • 15 g hakkede mandler
    Tilberedning:

Instruktioner:

  1. Tilbered kiksebunden:
  • Kom