Detaljeret opskrift og trin-for-trin-vejledning her 👇
📋 Ingredienser:
🥩 2 oksebøffer (ribeye, mørbrad eller dit valg)
🥚 4 store æg
🥔 3 mellemstore kartofler, i tern
🧈 3 spsk smør (delt)
🛢️ 2 spsk vegetabilsk olie
🧂 1 tsk hvidløgspulver
🌶️ ½ tsk paprika
🧂 Salt og peber efter smag
🌿 Frisk persille, hakket (valgfri pynt)
📝 Instruktioner:
1️⃣ Steg kartoflerne:
Varm vegetabilsk olie op i en stor stegepande ved middelhøj varme. Tilsæt de hakkede kartofler og krydr med hvidløgspulver, paprika, salt og peber. Steg i 10-12 minutter under omrøring, indtil de er gyldenbrune og sprøde. Tag dem op og sæt dem
