Portioner: 4 portioner
Ingredienser
450 g tyndt skåret oksebøf (såsom mørbrad eller rund)
2 store gule løg, tyndt skåret
450 g babykartofler, halverede (eller små kartofler skåret i 2,5 cm store stykker)
3 spsk olivenolie
2 tsk bøfkrydderi (eller din yndlingsblanding til alle formål)
Salt og sort peber efter smag (valgfrit, afhængigt af din krydderiblanding)
Non-stick bagespray (til folie, valgfrit)
Instruktioner
Forvarm ovnen til 200 °C. Beklæd en stor bageplade med folie for nem rengøring. Riv 4 store ark kraftig aluminiumsfolie af (ca. 30 x 45 cm hver).
Spray
