Et generøst drys chokoladevermicelli gør kagen både flot og ekstra lækker. Den er nem at lave og passer perfekt til både kaffebordet, fødselsdage og hyggelige eftermiddage med familien. Kager
Portioner: 8-10 personer
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 35-40 minutter
Samlet tid: ca. 55 minutter
Kategori: Kage / Chokoladekage
Ingredienser
Til chokoladekagen
3 æg
150 g sukker
1 tsk. vaniljesukker eller 1 tsk. vaniljeekstrakt
120 ml neutral olie
200 ml mælk
180 g hvedemel
50 g usødet kakaopulver
7-10 g bagepulver
1 nip salt
100 g mørk eller lys chokolade, smeltet
Til chokoladesaucen
100 g chokolade
100 ml piskefløde eller 80 ml mælk
20 g smør
Til pynt
Chokoladevermicelli efter smag
Valgfri opblødning
3-4 spsk. varm mælk
1 tsk. kakaopulver
1 tsk. sukker
Sådan laver du chokoladekagen
- Pisk æg og sukker
Kom æg, sukker og vanilje i en stor skål. Sukker
Sukker
Pisk det hele i et par minutter, indtil blandingen bliver lys,
