Cremet hvidløgs- og champignonlaks er en solid og lækker ret, der kombinerer perfekt stegte laksefileter med en fløjlsblød champignon- og hvidløgssauce. Laksen steges på panden, indtil den er gyldenbrun, og derefter dækkes den med en cremet parmesansauce, der er fyldt med sauterede champignoner og aromatisk hvidløg. Denne ret er hurtig, nem og perfekt til en hyggelig weekendmiddag eller et elegant måltid, du vil imponere dine gæster med. Server med pasta, ris eller ristede grøntsager for en tilfredsstillende og lækker oplevelse!Find opskrifter
Ingredienser:
4 laksefileter
2 spsk olivenolie
Salt og sort peber (efter smag)
3 fed hvidløg (finthakket)
2,5 dl champignoner (i skiver)
2,5 dl fløde
Se mere
Breakfast
Bestil morgenmad
Bestil Frugt
1,5 dl kyllinge- eller grøntsagsbouillon
1,5 dl revet parmesanost
1 tsk Dijon-sennep (valgfrit)
1 tsk italiensk krydderiblanding
1 spsk frisk persille (finthakket)
Tilberedning:
Sådan steger du laksen:
Krydr laksefileterne med salt og sort