En fantastisk kage til kaffen – mør, lækker og meget velsmagende.
Vi har fået opskriften af Martinka, og den er virkelig fremragende.
Hvordan laver man en utroligt mør æblekage på bare 10 minutter?
Vi bager denne kage hele året rundt.
Udover æbler kan du også lave den med pærer, jordbær, hindbær eller blåbær.
Tøv ikke med at prøve denne opskrift.
Du skal bruge: Findopskrifter
4 æg (store)
200 g sukker
220 g hvedemel
170 g smør, skåret i tern
En knivspids salt
1 tsk. vaniljesukker
1 tsk. bagepulver
1 dl mælk
Frugt efter eget valg (vi foretrækker æbler)
Formens mål: 23 × 23 cm, 4 cm dyb.
Valgfrit:
Pærer
Blåbær
Jordbær
Hindbær
Ferskner
Mandariner
Abrikoser
Fremgangsmåde:
Skræl æblerne, og skær dem i mindre stykker.
Skil æggehviderne fra blommerne.
Pisk æggehviderne for sig sammen med en skefuld sukker.
Pisk, indtil hviderne er stive.
Pisk smørret sammen med sukkeret (både almindeligt sukker og vaniljesukker).