Saftig æblekage i to lag med kanel – en klassisk familiefavorit
Denne æblekage er den slags hjemmebag, der bliver ved med at finde vej til kaffebordet gennem generationer. Mellem to lag mør dej gemmer sig et saftigt fyld af revne æbler, vanilje og kanel.
Æblefyldet giver kagen en blød og frugtig midte, som smager dejligt både på bagedagen og dagen efter. Den bages på en stor bageplade og skæres i stykker, så der er rigeligt at dele med familie og gæster.
Ingredienser til dejen
500 g hvedemel
1 brev bagepulver
250