Brød: 3 kopper ⁇ 山 bedstemor Fang mig denne enkle metode! Jeg bager det hver dag!

Ingredienser

1 kop (240 ml) varmt vand

1 spiseskefuld sukker

6 g tør gær (ca. 2 teskefulde)

2 spsk (30 g) vegetabilsk olie

3 kopper (360 g) hvedemel, begavet

1 teskefuld salt

Blødt smør til fedtning af bagepanden

Ekstra mel til støvende overflader

Ingrediens bemærkninger

Varmt vand skal være omkring 40 ° C (105 ° F) for at aktivere gæren uden at dræbe det.

Tør gær kan variere efter brand; tjek friskhed for den bedste stigning.

Vegetabilsk olie sikrer blød krumme; du kan erstatte med let olivenolie, hvis den foretrækkes.

Hvedemel giver