Introduktion
Jeg kom for sødkartoflens skyld, men ærlig talt blev jeg hængende på grund af gedeosten og avocadoen. 😂 Det er en af den slags retter, der ser tilpas fornem ud til en middag i weekenden, men som faktisk er utrolig nem at lave.
Bestil Frugt
Jeg plejer at bage sødkartoflerne, indtil de er bløde og karamelliserede, og derefter fylde dem godt op med smagfulde svampe og spinat med hvidløg. Tilføj lidt cremet avocado, rigeligt med syrlig gedeost, et drys sort peber og friske krydderurter – så har du et måltid, der