Ingredienser
1 kop (110 g) rullede havre
En knivspids salt
1/2 teskefuld bagepulver
1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
1/2 teskefuld jordkanel
2 store æg
3 til 4 spsk (45 til 60 ml) valgmælk
2 til 3 spsk (30 til 45 g) almindelig yoghurt (græsk eller almindelig)
2 mellemstore æbler, skrællede og hakkede
1/4 kop (30 g) tørrede tranebær
Ingrediens bemærkninger
Rullede havre fungerer som basen, hvilket giver fiber og noget protein uden at have brug for mel.
Yogurt tilføjer fugt og protein, samtidig med at teksturet holdes.
Brug
