virkelig mætter og tilfredsstiller.
Kombinationen af søde, salte, cremede og jordagtige smagsnoter er så lækker, at selv en helt almindelig sød kartoffel bliver fuldstændig forvandlet. Hvem finder gaflen frem? Ingredienser
Til de søde kartofler
4 mellemstore søde kartofler
1 spsk olivenolie
½ tsk salt
¼ tsk sort peber
Til spinat og svampe
Bestil Frugt
2 spsk olivenolie
225 g svampe, i skiver
1 dl
frisk spinat
3 fed hvidløg, finthakkede
½ tsk salt
¼ tsk sort peber
½ tsk tørret timian
Til topping
Bestil Frugt
2 modne avocadoer, skåret i