Et generøst lag chokoladestykker giver kagen et smukt udseende og en lækker aroma. Den er nem at lave og perfekt til kaffepauser, fødselsdage eller hyggelige eftermiddage med familien.
150 g sukker
1 tsk vaniljesukker eller 1 tsk vaniljeekstrakt
1,2 dl neutral olie
2 dl mælk
180 g hvedemel (type 000 eller almindelig hvedemel)
50 g usødet kakaopulver
7-10 g bagepulver
en knivspids salt
100 g mørk eller mælkechokolade, smeltet
Til chokoladesaucen
100 g chokoladeBestil kager
1 dl piskefløde eller 0,8 dl mælk
20 g smør
Til pynt
S
