Ingredienser:
240 g hvedemel (type 405)
180 g sukker
60 g usødet kakaopulver
3 æg
2,5 dl mælk
0,9 dl mild vegetabilsk olie
1 pose bagepulver
½ vaniljestang eller 1 tsk vaniljeekstrakt
Lidt smør og mel til at smøre og drysse formen med
Flormelis til at drysse med
Tilberedning:
-
Bland mel, kakaopulver, bagepulver og sukker sammen. Pisk æggene med mælk, olie og vanilje.
Bland gradvist de flydende ingredienser i de tørre ingredienser. -
Hæld dejen i en smurt (og meldrysset) kageform på 22-24 cm og bag ved 180 grader
