at piske.
Sigt mel og bagepulver over blandingen og bland, indtil du får en ikke særlig tyk dej. Skær æblerne i små tern, tilsæt dem til dejen sammen med rosinerne og bland. æblerfrisk
Æblekagedej
Beklæd en bageplade på 27 × 27 cm med bagepapir, og hæld dejen i. Fordel den jævnt, og bag kagen ved 180 °C i 45 minutter.
Bagt æblekage
Portionsvis æblekage
I denne opskrift er det ikke nødvendigt at skrælle æblerne. Skrællen vil give kagen mere smag og aroma. æblerfrisk
Tips du bør vide, før du konfronterer den