Vi foreslår, at du laver en lækker blomkålsmarmelade til vinteren . Denne ret bør ikke mangle i enhver husmors spisekammer. Blomkål bliver yderst velsmagende og vil være det perfekte supplement til både hverdags- og festmåltider. receptblomkål
Nødvendige ingredienser:
Opdag mere
Opskriftsabonnement
Frisk blomkål
Blomkålsfrø
4 kilo blomkål
2 gulerødder
5 peberfrugter (capia eller gras)
selleriblade
hvidløg
peberkorn
chilipeber
Til marinaden (pr. 1 liter vand):
1,5 spiseskefulde salt
2,5 spiseskefulde sukker
30 ml eddike (9%)
Blomkål til vinteren – trin-for-trin tilberedning:
Del blomkålen i små buketter og vask dem godt.
Peberfrugten
