Du har ikke fået ribben som disse i lang tid! Og du behøver kun et par almindelige ingredienser for at lave dem.
Forestil dig smukt ristede ribben med en gyldenbrun, let klistret skorpe, duftende hvidløg, spidskommen og en delikat honning-sennepsglasur.
Saftige og møre indeni, smukt karamelliserede på ydersiden.
Hemmeligheden? Langsom tilberedning og én simpel blanding, der forvandler almindeligt kød til en uforglemmelig frokost!
INGREDIENSER (4 PERSONER):
Til ribbenene:
1,5 kg kødfulde svinekødsribben
2 store løg
6 fed hvidløg
2 spsk olie
1½ tsk salt
1 tsk knust spidskommen
1
