-
ovnen, og lad det hvile i cirka 5-10 minutter.
Dette vil holde det saftigt. -
SERVERING
Skær ribbenene i individuelle portioner, hæld lidt af saucen over, og server med kartofler, syltede agurker eller hjemmelavet coleslaw.
BEDSTEMORS TIP:
Den største hemmelighed bag perfekt bløde ribben er ikke mængden af krydderier, men langsom bagning!
Lad dem først møre ordentligt under låget, og først derefter dække dem med glasuren, og bag.
Hvis du tilføjer et æble skåret i kvarte i bunden af bageformen, vil retten få en behagelig delikat, let sød smag.
OG NU
BEDSTEMORS HONNING- OG HVIDLØGSRIBBEN – SÅ MØRE, AT KØDET FALDER AF BENET!