- kagen er kølet af, drys den rigeligt med flormelis for at få den til at se professionel ud som sne.
Topping: Server skiverne varme eller ved stuetemperatur, eventuelt med en teskefuld flødeskum for at supplere de bagte æbler og rosiner. Æbler
-
Ernæringsoversigt
Æbler er rige på kostfibre og C-vitamin, især når skindet fjernes under bagning. Selvom det er en dessert, gør dens høje frugt-til-dej-forhold den til et lettere alternativ til traditionelle tunge tærter. -
Kulinarisk essay: Den visuelle appel
ved geometrisk bagning Succesen med pink æblecremekage ligger i krydsfeltet mellem geometri
