under stegning. Bland olie, sennep, sojasauce, paprikapulver, timian, knust hvidløg, salt og peber i en lille skål.
Gnid kødet grundigt ind i den tilberedte marinade. Hvis du har tid, kan du lade kødet marinere i køleskabet i 30 minutter eller længere – dette vil gøre smagen fyldigere. Kødprodukter
- Tilbered løgene
Skræl løgene og hak dem. Læg dem i bunden af bagefad. Løgene vil skabe en smagfuld base, der hjælper med at holde kødet saftigt og tilføje en naturlig sødme til saucen. Ovnopskrifter
Hæld bouillonen i bagefadet omkring løgene.
Læg kødet oven
