nogle ingredienser gå i opløsning og blive til svampe.
For det tredje tilberedes grøntsager (for eksempel rodfrugter) bedst med deres skræl – på denne måde bevares deres smag bedre.
Lad os tilberede en simpel salat med ananas og majs.
Salatingredienser:
Kogt kyllingefilet
– 500 g;Hårdkogte æg
– 6 stk.;
Majs på dåse – 300 g
; Ananas på dåse – 400 g;
Hård, salt ost – 180 g;
forårsløg;
salt;
mayonnaise – 200 g
. Tilberedning:
Skær ananasen på dåse i tern og kom den i en skål sammen med majsen på