En ven fra Spanien viste mig denne opskrift – den tager 5 minutter. 350 gram pasta (makaroni), 400 gram hakket kiks… Jeg sendte den til dem, der takkede mig.

tern og fordel dem på tallerkenen. Tomaten giver en frisk smag og passer godt til den krydrede sauce.

5. Tilsæt cremefraiche og gouda
   Fordel cremefraiche med krydderurter i små skefulde over tallerkenen. Du kan fordele den forsigtigt lidt, men det er også godt at lade den ligge i små områder, så den blandes med tomatsaucen under bagningen.

Drys derefter den revne gouda jævnt over hele overfladen. Osten smelter under tilberedningen og giver et lækkert, cremet lag med masser af smag.

6. Bag pastagratinen i ovnen