stadig er varm.Salatdressing
Lad dressingen køle af, og opbevar den derefter i køleskabet.
Tips
Brug gerne en stavblender for at få en ekstra glat og cremet konsistens.
En middelstærk sennep giver en god balance, men du kan justere mængden efter smag.
Hvis dressingen virker meget tyk efter afkøling, kan du røre den med en lille smule vand eller bouillon.
Smagen bliver ofte endnu bedre, når dressingen har fået lov til at stå lidt på køl.
