for at lade noget damp slippe ud og reducere tilberedningstiden en smule.
Åbn forsigtigt en pakke (pas på varm damp), og tjek, om en kartoffel er gennemstegt. Luk om nødvendigt igen, og bag i yderligere 5-10 minutter.
ANNONCE
Når alt er mørt, tages pakkerne ud af ovnen og lad dem hvile i 3-5 minutter før servering.
Server foliepakkerne direkte på tallerkener (især børn elsker at åbne deres egne), eller skub indholdet i lave skåle. Fordel eventuel saft over – de er fulde af løgagtig, oksekødsagtig smag.
Oksekød og løg foliepakke middag
