mayonnaise, hvidløg (hvis du bruger det) og lidt olie eller citronsaft i en foodprocessor eller kraftig blender. Kogebog
Blend, indtil det er glat.
Krydr med salt og peber efter smag. Server kold med ristet brød, brødstænger, pitabrød eller kiks.
Ingredienser:
1 kogt kyllingebryst
2 mellemstore gulerødder, skrællede
2 spsk. flødeost eller ricotta
2 spsk. mayonnaise (valgfrit, til at dryppe mere fløde over)
1 fed hvidløg (valgfrit)
Salt og peber efter smag
Lidt olivenolie eller citronsaft for et særligt touch
Tilberedning:
Tilbered kyllingebrystet i vand med salt og krydderier efter behov (
Gem denne opskrift, fordi den er en sand perle. Opskriften i kommentarerne. Jeg sendte den til dem, der takkede mig.
