Jeg bager kun mit brød på denne måde nu! 3 kopper mel — dejen er klar på 5 minutter!

Gær: Hvis din gær er gammel, stiger dejen muligvis ikke godt — frisk gær gør denne opskrift meget mere pålidelig.

Vandtemperatur: Varm (ikke varmt) vand hjælper gær arbejde; meget varmt vand kan bremse eller skade det.

Sukker: Tilsæt mild sødme og hjælper med at brune; du kan reducere lidt, men skorpen kan være galer.

Køkkenværktøjer brugt

Stor blandeskål

Måling af kopper / tegneserier eller køkkenskala

Loaf pan (ca. 9 × 5 i / 23 × 13 cm)

Ren køkkenhåndklæde eller plastindpakning

Ovn

Køleholder (hjælpsomt)

Trin for trin instruktioner

Kombiner de tørre ingredienser. I en stor