Jeg har bagt denne æbletærte i over 30 år nu. Min mor lavede den 20 år før mig.

færdigbagning. Tag kagen ud af ovnen, og lad den køle af i formen i ca. 10-15 minutter . Tag den derefter ud af formen, og lad den køle helt af. Hvis det ønskes, kan kagen drysses med lidt flormelis inden servering (valgfrit).