Jeg ville oprindeligt vente til i morgen med at skære denne chokoladepladekage – til en børnefødselsdagsfest – men den bløde dej og den fyldige frosting fik køkkenet til at dufte så godt, at jeg i hemmelighed spiste et hjørne i aften.

i stykker og server.

Tip: Pas på ikke at bage kagen for længe – indersiden skal forblive smukt blød og chokoladeagtig.

Tilberedningstid: cirka 10 minutter

Bagetid: cirka 20-25 minutter

Velbekomme!