Ingredienser:
250 g hytteost af mælk
1 pose vaniljebuddingpulver
20 g sukker
1 pose vaniljesukker
1 æg
2 ruller butterdej
Mælk (til æggeblomme- og mælkeblandingen)
Flormelis (til at drysse på overfladen)
Forvarm ovnen til 200 grader og beklæd en bageplade med bagepapir. Bland hytteost, sukker, vaniljesukker, vaniljebuddingpulver og en knivspids salt, indtil det er glat; rul butterdejen ud. Kokos
Fordel hytteostblandingen på den ene plade dej, læg den anden plade løst ovenpå og skær dejen i strimler. Drej forsigtigt strimlerne til en spiral, løft dem op på bagepladen og pensl