ikke udgør noget problem som en del af en varieret kost.
De generelt accepterede retningslinjer er som følger: – Raske voksne : ca. 1 æg om dagen – Personer med forhøjet kolesterol : 3 til 5 æg om ugen – Personer med diabetes eller hjerte-kar-risiko : kontakt en læge
Og hvis du undrer dig over ægs evne til at beskytte hjertet … er svaret ja, i visse situationer, når det er en del af en generelt afbalanceret kost.
Hvorfor det at starte dagen med et æg ændrer alt
At vælge et hårdkogt æg til morgenmad betyder at nyde flere fordele på én gang. Dets komplette proteiner giver en varig mæthedsfornemmelse – ikke flere sultfornemmelser midt på formiddagen, der fører direkte til en sukkerholdig snack. Det er også fremragende til muskelstøtte, hvilket især værdsættes af atletiske kvinder.
Cholin fremmer hukommelse og koncentration fra de tidlige timer på dagen. Hvad angår lutein i blommen, hjælper det med at bevare langsigtet
