ved hjælp af et kødtermometer), og at saften løber klar, når du prikker kødet med en kniv. Kvalitetskød
Når kyllingen er kogt, lad den sidde i gryden i cirka 5 til 10 minutter. Saucen vil tykne lidt i løbet af denne tid. Når du er klar til servering, brug en stor ske til at øse de møre kyllingestykker ud samt den blanke sauce, der er tilbage i bunden af glasfadet.
Glaserede kyllingebrystfileter klar til servering i et ovnfad, med fortykket sauce
Glaserede kyllingebrystfileter klar til servering i et ovnfad, med