praktisk og let tilgængelig. Begge muligheder giver fremragende resultater.
Salt: Justering af saltet kan påvirke dit brøds smag markant. Start med det anbefalede beløb, og tweak det baseret på din smagspræference.
Køkkenværktøjer brugt
Blandingsskål
Gummi spatel eller ske
Ren håndklæde eller plastindpakning
Bagepande
Skarp kniv til at score
Trin for trin instruktioner
I en blandeskål skal du kombinere 1 kop (240 ml) vand med ¾ teskefuld frisk gær eller ½ teskefuld tør gær. Bland forsigtigt, indtil gæren er opløst.
Tilsæt 2 ½ kopper (320 g) brødmel og 1 teskefuld (6
