og tørrede tranebær ind i dej med en spatel for at distribuere jævnt uden at miste tekstur.
Hæld dej i den forberedte bage skål, udjævner toppen med en spatel.
Bages i ovnen i cirka 30 minutter. Se efter en let gylden top, og kontroller doneness ved at indsætte en tandpick eller kniv i midten — det skal komme ud for det meste rent.
Lad bage køle i cirka 10 minutter før skiver. Denne hviletid hjælper proteinbehandlingssættet og gør det lettere at skære uden at smuldre. Serveres varm eller ved stuetemperatur.
