cm frisk, finrevet gurkemejerod)
1/2 tsk frisk ingefær (revet eller tyndt skåret; forstærker den antiinflammatoriske effekt)
1 knivspids sort peber (friskmalet – meget vigtigt!)
1/2 tsk kokosolie, hørfrøolie eller ghee – og (ghee) – for optimal absorption af curcumin
250 ml vand
Valgfrit: 1/2 tsk kanel (Ceylon) og lidt honning eller citron – efter smag, kan kun tilsættes efter afkøling
Trin-for-trin madlavningsopskrift
Varm vandet: Kog 250 ml vand i en lille gryde.
Tilsæt krydderierne: Tilsæt gurkemeje, ingefær, kanel og en knivspids sort peber til det kogende vand. Tilberedning: Skru ned for
