Sortkommen: Traditionel anvendelse og forskning i mulige sundhedsvirkninger

og forskningen giver anledning til fortsat interesse. Det er dog vigtigt at skelne mellem kulturel anvendelse, laboratoriefund og dokumenterede virkninger hos mennesker.

Frøene kan bruges for deres smag i en varieret kost. Om et koncentreret produkt er relevant som supplement, kræver en individuel vurdering – ikke en forventning om, at det kan helbrede mange forskellige sygdomme.