Bekendelser fra en rosenkålelsker
Lad os være ærlige: Rosenkål har ikke altid haft det bedste ry. Folk plejede at gemme denne grøntsag under bordet og vente på, at hunden skulle redde den. Men tiderne har ændret sig. I dag er rosenkål i høj kurs. Ristede, sprøde, med bacon eller dryppet med balsamicoeddike – de er med rette blevet en favorit, selv for dem, der engang svor, at de aldrig ville røre ved dem.
Hvis du tilhører fanklubben for rosenkål, kender du sikkert disse skilte.
De ser mærkeligt på dig, når du
