sort peber tilføjer en subtil, afbalanceret krydderi. Salt hjælper også zucchinien med at frigive fugt, mens den hviler, inden dejen tilberedes.
Ekstra jomfruolivenolie – Olivenolie bruges til at stege pandekagerne på en pande. Det giver en middelhavssmag og skaber en gylden, let sprød skorpe, der gør retten meget attraktiv. Det anbefales at vælge ekstra jomfruolivenolie på grund af dens høje kvalitet og sundhedsmæssige fordele. Studér anatomi
med vand
Forberedelse
Forberedelse
Trin 1: Riv zucchinienFrisk frugt
Vask to mellemstore zucchini grundigt under koldt rindende vand. Det er ikke nødvendigt at skrælle dem.
