Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C foroven/forneden i ca. 11 minutter, indtil kanterne er let gyldenbrune.
Lad kiksene køle helt af. Smelt forsigtigt overtrækspapiret og dyp bunden af kiksene, eller dæk kanterne med chokolade efter ønske.
Lad dem tørre på bagepapiret, indtil chokoladen er stivnet.
- Kanelsneglekager – Lækkert duftende og sprøde
Disse små kanelspiraler smager som friskbagte kanelsnegle, men er dejligt seje og perfekte til jul.
Ingredienser til ca. 40 stykker:
1⁄5 af basisdejen
1 spiseskefuld mel
15 g smeltet smør
50 g brun farin
2 teskefulde