Den perfekte middag på under 30 minutter
Ingredienser:
Kære venner, hvis I kunne lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!
300 g kyllingebryst (skåret i strimler)
250 g pasta (f.eks. penne eller farfalle)
200 ml flødeskum
100 ml kyllingebouillon
1 lille løg (hakket)
2 fed hvidløg (presset eller finthakket)
1 tsk Dijon-sennep
1 tsk citronsaft
1 x 2 tsk salt
1 x 2 tsk sort peber
1 x 2 tsk paprika
2 spsk olivenolie
50 g revet parmesan (valgfrit)
Frisk persille til pynt
Tilberedning
Kog først pastaen i saltet vand, indtil den er al dente, i henhold til anvisningerne på pakken, si vandet fra og sæt til side.
Varm derefter olivenolien op i en stor stegepande. Krydr kyllingestrimlerne med salt, peber og paprika, og steg dem i ca. 5-7 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Tag dem op af panden og sæt til side.
Steg derefter løg og hvidløg
i
