Jeg lavede den rigtige Quiche Lorraine efter Cyril Lignacs opskrift, og den er uden tvivl den bedste, jeg nogensinde har spist, med en super sprød skorpe, et silkeblødt fyld og generøse mængder bacon Opskrift i kommentarerne FOR AT FORTSÆTTE MED MINE OPSKRIFTER, SKRIV “JA”

Den rigtige Quiche Lorraine efter Cyril Lignacs opskrift

Jeg lavede den klassiske Quiche Lorraine efter Cyril Lignacs opskrift, og den er uden tvivl en af de bedste, jeg nogensinde har smagt. Den har en super sprød skorpe, et silkeblødt og cremet fyld samt generøse mængder røget bacon. Findopskrifter

Ingredienser
1 butterdej
250 g røget bacon
3 hele æg
2 æggeblommer
25 cl piskefløde
25 cl sødmælk
1 knivspids salt
1 knivspids peber
1 knivspids revet muskatnød

  1. Forbered tærtebunden
    Se mere
    Bestil desserter
    dessert
    Bestil Mad
    Forvarm ovnen til 180 °C.