Åh gud! Jeg har ledt efter denne opskrift i årevis. Min mor plejede at lave dem hele tiden, men jeg havde mistet den. Mange tak! Hun kaldte dem altid “Michigan Rocks”.

på indersiden – de smelter bogstaveligt talt i munden. For dem, der voksede op med hjemmelavede slik snarere end masseproducerede, er tyske sten en sand invitation til at genoprette forbindelsen til deres rødder.

En godbid dybt forankret i traditioner – ligesom så mange andre tyske specialiteter.

I modsætning til nogle opskrifter, der kun tjener som inspiration, er denne utrolig praktisk. Ingredienserne er nemme at finde, tilberedningen er enkel, og de bagte småkager holder sig godt i en metalform. Tyske sten er den perfekte måde at tilfredsstille en sød tand på.

De kræver