på indersiden – de smelter bogstaveligt talt i munden. For dem, der voksede op med hjemmelavede slik snarere end masseproducerede, er tyske sten en sand invitation til at genoprette forbindelsen til deres rødder.
En godbid dybt forankret i traditioner – ligesom så mange andre tyske specialiteter.
I modsætning til nogle opskrifter, der kun tjener som inspiration, er denne utrolig praktisk. Ingredienserne er nemme at finde, tilberedningen er enkel, og de bagte småkager holder sig godt i en metalform. Tyske sten er den perfekte måde at tilfredsstille en sød tand på.
De kræver