Åh gud! Jeg har ledt efter denne opskrift i årevis. Min mor plejede at lave dem hele tiden, men jeg havde mistet den. Mange tak! Hun kaldte dem altid “Michigan Rocks”.

ingen specielle ingredienser, ingen komplekse teknikker og ingen langvarig forberedelse. Du har sandsynligvis allerede alt, hvad du behøver, i dine skabe. Det er netop denne enkelhed, der forklarer disse småkagers vedvarende popularitet, hvilket forklarer, hvorfor de laves i så mange familier, fra generation til generation. Testretter

Ingredienser til tante Bettys klassiske tyske kager

Chokoladestykker

Hvedemel – 2 kopper

Blødgjort smør – 1 kop

Pulversukker – 1/2 kop

Valg af brød

Salt – 1/4 tsk

Vaniljeekstrakt – 1 tsk

Hakkede valnødder (eller andre nødder/trænødder) – 1/2 kop

Flormelis – til at drysse med (valgfrit)