- STEG PANDEKAGERNE
Varm en lille smule smør eller olie op i en pande med slip-let-belægning.
Brug en ske til at forme mindre pandekager og steg dem ved middellav varme i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte.
6. SERVER
Drys de færdige pandekager med flormelis og server med cremefraiche, yoghurt eller hjemmelavet marmelade.
BEDSTEMORS TIP:
For endnu blødere og luftigere pandekager, lad den færdige dej hvile i 5 minutter. Steg dem langsomt, så de er godt gennemstegte indeni og forbliver smukt gyldne på
