først.
Kan jeg lave disse boller uden sesamfrø?
Absolut. Sesamfrø er valgfrie og tjener primært til at give retten smag og en flot finish.
Hvorfor var mine boller så tætte?
Tætte boller kan skyldes, at man tilsætter for meget mel, ikke ælter dejen nok eller ikke lader den hæve længe nok.
Kan jeg bruge brødmel?
Ja. Brødmel gør bollerne lidt blødere, samtidig med at dejen bevarer en mør krumme.
Kan jeg fryse hjemmelavede boller til aftensmad?
Ja. Når de er helt afkølede, kan bagte boller fryses i en frysefast beholder
