En juledessert, der ikke behøver at blive bagt: den cremede opskrift, som min tante laver hvert år – og som alle elsker. Opskriften kan findes i kommentarerne.

at opnå en fyldig konsistens.

Lad kagecremen køle helt af, før du vender flødeskummet i.

Sørg for, at jordbærrene er helt tørre, så de ikke afgiver overskydende væske.