brie, ricotta, flødeost):
Højt vandindhold
En mugmodnet ost.
Hvad med cheddar?
Den
passer ikke
ind under denne kategori.
Det, du ser, er normalt en mug kaldet *Penicillium*. Det lyder måske videnskabeligt, men det er faktisk en meget almindelig mug. Den trives under de rigtige forhold:
Drevet af
UniConsent
Spring til indhold
Søg efter:
Opskriftstips
Privatlivspolitik
En grøn plet på cheddarost… Skal jeg skære den af eller smide hele stykket væk? Artiklen er i den første kommentar 👇👇😍👇
redaktør den 21. oktober 2026
fugt, luft og tid.
Betyder det, at det er