2,5 cm (1 tomme) rundt om og under panden.
Klip ikke skimmelsvampen direkte og fortsæt – det vil gøre det muligt for sporerne at nå den sunde del.
Skær den brede del ud og fjern straks den mugne del.
Du kan føle, at du ofrer lidt mere ost, end du har brug for. Og det er det. Det er målet.
Ost
Forebyggelse er bedre end helbredelse.
Når det ikke er værd at spare (selvom det gør lidt ondt)
Der er tidspunkter, hvor størrelse simpelthen ikke er løsningen.
Kasser hele blokken, hvis:
Der er skimmelsvamp mange steder.
Det ser ud til at sprede sig dybere end på overfladen.
Konsistensen er mærkelig (blød, fugtig, klistret).
Parfume får dig til at tøve – selv en smule
Her er sandheden: hvis du ikke er sikker… Det er fordi, du allerede er utilpas. Og det er grund nok til at give op.
Mad&
