Hjemmelaget julemarmelade

ud af appelsinen og den halve citron.

  1. Bland ingredienserne

Kom jordbær, tranebær, appelsinsaft, citronsaft, appelsinskal, sukker, kanel, nellike og muskatnød i en stor gryde.

Rør det hele godt sammen, og lad gerne blandingen stå i cirka 10 minutter, så frugten begynder at afgive lidt saft.

  1. Kog marmeladen

Bring blandingen langsomt i kog under omrøring. Skru derefter ned til middel varme, og lad marmeladen småkoge i cirka 20-30 minutter.Køb Marmelade

Rør jævnligt, så frugten ikke brænder fast i bunden af gryden. Mos jordbærrene let med en ske, hvis du ønsker