Hver gang min svigerfar kommer på besøg, beder han mig om at lave denne ret igen! Første gang jeg lavede den, bestilte han straks en ny portion – og den har været et must-have, hver gang han kommer på besøg lige siden. Så nem at lave, men alligevel så fuld af smag, at ingen kan modstå! Det er den slags ret, der samler hele familien omkring bordet og efterlader deres tallerkener tomme. Når du først har prøvet den, vil du forstå, hvorfor alle beder om den igen og igen! Opskrift i kommentarerne. FOR AT FORTSÆTTE MED MINE OPSKRIFTER, SKRIV “JA”.

  1. kog under konstant omrøring i ca. 10 minutter.

  2. Tilsæt gradvist oksebouillonen til gryden under konstant omrøring for at undgå klumper. Bring det i kog og kog, indtil saucen tykner, ca. 10 minutter.

  3. Rør cremefraiche og worcestershiresauce i. Krydr med salt og peber.